Mac Pollo es un restaurante y asadero familiar que nace en 1985 en una pequeña casa ubicada en la avenida 0 con calle 8, bajo la idea de su fundador Rafael Alfonso Gómez Cancelado, de llevar el sabor tradicional del pollo asado y el consomé de pollo a los hogares cucuteños. Con el pasar del tiempo el Asadero Mac Pollo se dio a conocer por el delicioso sabor del pollo y las arepas que lo acompañaban; al igual que la calidad del servicio. Poco a poco se fueron incorporando nuevos platos a la carta, como el Ajiaco Santafereño, el arroz con pollo, la crema de pollo, el espagueti con pollo y el delicioso Mac-duro.

Con el paso de los años y gracias a todo el cariño recibido por los Cucuteños se hace necesario crecer y mejorar los puntos de venta al igual que ampliar la variedad de productos en aras de brindar mayor comodidad a nuestros clientes y un excelente servicio. Por ello en 1993 se abre el segundo punto de venta ubicado en la avenida Gran Colombia número 5E-73 en una casa antigua adaptada para prestar servicio de restaurante.

En concordancia a lo anterior, en 1996 llega el pollo broaster a la carta, causando una gran acogida por su crocancia y jugoso sabor, al igual que la incorporación de nuevos productos a la carta con el fin de que las familias cucuteñas y visitantes puedan satisfacer con la variedad de los productos hasta los más mínimos antojos.

El restaurante y asadero Mac Pollo es una empresa norte santandereana que acompaña la historia y tradición de Cúcuta, que con dedicación, cariño y fe busca seguir creciendo cada día, brindando el mejor servicio y sabor, generando oportunidades y crecimiento para todos los que forman parte de este gran equipo, apoyando los productos nacionales y los servicios locales, pero sobre todo dando los mejores momentos a las familias cucuteñas.